Conocemos bastante bien los beneficios de la ciruela pasa, efectiva contra el estreñimiento, rica en vitamina C y K pero, ¿sabías que también ayuda a prevenir caries? ¡Todo un estuche de monerías!
De acuerdo con información de la UNAM, la ciruela pasa contiene un triterpenoide que inhibe el crecimiento de bacterias de la boca, especialmente las causantes de la gingivitis; así como de las que ocasionan las caries.
Si a esto le sumamos los nutrientes de los otros componentes, ¡este licuado de ciruela pasa, cacao y chía para tener energía viene con todo para que el día comience de la mejor manera.
Ingredientes
1 plátano
2 ciruelas pasa
10 fresas
2 cucharaditas de cacao
1 cucharadita de coco rallado
½ litro de leche animal o vegetal
Chía al gusto
Granola al gusto
Receta de licuado de ciruela pasa y chía para tener energía
Preparación
- Pon en la licuadora la leche, el plátano, las fresas, el coco y las ciruelas pasas y licúa.
- Sirve en un vaso y agrega la chía al gusto.
- Luego añade las dos cucharaditas de cacao.
- Revuelve bien con una cuchara, puedes endulzar si lo consideras necesario.
- También puedes decorar con granola en la parte superior si gustas.
Es posible que si no te atrevías a probar la chía en algo que no fuera agua, ahora se te antoja más consumirla, pues es el complemento perfecto, junto con el cacao, de este licuado.
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